jueves, 18 de diciembre de 2014

El cuidado de tu cuerpo es muy importante (productos para tu piel y tu pelo)

Hoy quiero enseñaros algunos de los productos cosmeticos que más me gusta usar para el cuidado de mi piel y mi pelo. No son productos exclusivos así que no os preocupeis por los precios ni porque sea complicado encontrarlos en las tiendas. Son productos que podéis encontrar en farmacias o tiendas de productos cosmeticos facilmente.

Os quiero enseñar primero de todo estas dos cremas. La primera es una crema de manos hecha con manteca de Karité de la marca Flor de Mayo. Es de 150ml y la fabrican en Valencia. Yo me la compré en una tienda de cremas y jabones en Valladolid pero seguro que hay similares en tiendas como The Body Shop o Ive Rocher. Funciona super bien y se absorve rápido. Te deja las manos muy suaves y ese efecto se multiplica si la aplicas en los pies, realmente es una maravilla.
La otra crema es una hidratante para pieles normales y que va fenomenal cuando se te pela un poco la cara por el frío, tienes la naríz irritada o tienes granitos que estan cicatrizando. Es de la marca Vitesse y la venden en las farmacias. Funciona muy bien y no necesitas aplicarte mucha cantidad. También te la puedes aplicar antes de maquillarte para que se estire mejor.

Estas dos cremas son para el cuerpo. La primera empezando por la izquierda es especial para las pieles atopicas como la mia. Tiene efectos muy efectivos y rápidos. Yo me la compré en Andorra pero también he visto similares aquí en Barcelona. También se puede usar para calmar pieles irritadas. Es de la marca Pierre Fabre y no tiene parabenos ni perfume además de ser 100% natural. Por si lo queréis buscar en el bote pone "A-derma" y "Exomega Aux plantules d'avoine rehalba". La otra crema es una hidratante normal y tiene un aroma maravilloso. El problema es que es de hace dos años y era un modelo exclusivo de Ive Rocher de navidad. Aun así, tienen cremas, geles y colonias de frutas o flores que son encantadoras.

Empezando por la izquierda encontramos una mascarilla efecto hielo de arandanos, un exfoliante para pieles sensibles con semillas de bambú y camomila, una mascarilla hidratante hecha con vegetales y una mascarilla de arcilla con aceite de argán que sirve para la cara o el pelo. Todas son de Ive Rocher y a precios muy economicos. Si os hacéis socios de la tienda os mandaran descuentos cada mes y muchas veces son en productos como estos. Van fenomenales y tienen una gran variedad.

Por último pero ni menos importantes, quería mostraros este champú y mascarilla de la marca biokera que contienen Argán. Son realmente fantasticos y sus efectos son sorprendentes. A mí me los dieron en la 080 fashion week pero también se pueden comprar por internet en la página de Bioskera. Os los recomiendo chicas son geniales!

lunes, 13 de octubre de 2014

Choco Cake- Miri's Recipe

Hoy toca ver la receta de un postre delicioso, rápido de hacer y no muy calórico ya que por una parte lleva aceite en lugar de mantequilla y por otra porque si tomas poca cantidad ya te sacias.
Estoy hablando de un bizcochito de chocolate que en cuatro minutos en el microondas esta hecho y no queda para nada seco.
Para saber si está hecho de todas formas pinchad con un palillo en el centro del bizcocho y si al sacarlo está limpio el bizcocho está hecho.

INGREDIENTES:
-1 huevo
-3 cucharadas soperas de aceite
-3 cucharadas de azucar
-4 cucharadas de harina
-3 cucharadas de cacao en polvo (es mejor que sea de gran contenido en chocolate para que tenga mejor sabor)
-4 cucharadas de leche semidesnatada
-pastillas de chocolate para desacer y poner por encima. Se puede usar también nutela o nocilla según el gusto
-media cucharada de postre de levadura

-INGREDIENTE ESPECIAL: coger un poco de yogurt líquido de limon y poner tres cucharadas y una y media de leche (EN LUGAR DE LAS 4 CUCHARADAS DE LECHE!!)con el de la marca Alcampo va perfecto aunque también se pueden usar otras. Si quieres darle un toque de bifidus puedes usar el yogurt líquido de Activia Limón.

MATERIALES:
-1 bol pequeño un poco aplanado para hacer el bizcocho resistente para el microondas
-1 bol para desacer las pastillas de chocolate
-2 cucharitas para remover la mezcla y hechar los ingredientes
-1 plato para poner el bizcocho al final
-1 cuchillo para untar el chocolate en el bizcocho

ELABORACIÓN:

En el bol hechamos todos los ingredientes líquidos menos la harina y la levadura. Siguen este orden: huevo batido, aceite, azucar, cacao y la leche o el yogurt líquido y la leche (como está explicado anteriormente). Cuando todo esté mezclado añadimos harina y la levadura. Cuando tengamos toda la mezcla homogénea metemos el bol cuatro minutos al microondas y esperamos a que se haga.
Mientras esperamos a que se haga el pastel aprovechamos para hacer la cobertura de chocolate en el caso que usemos pastillas de chocolate para fundir.


Usamos unos 6 trozos de chocolate que ponemos en un bol y calentamos en el microondas de esta forma: primero 5 segundos y removemos, 10 segundos y removemos y finalmente según lo que se haya desecho volvemos a poner entre 5-10 segundos. Lo hacemos de esta forma para que no se nos queme el chocolate en el microondas.
Finalmente, cuando tengamos el bizcocho y la cobertura hechas ponemos el bizcocho en el plato dejando arriba la parte que tocaba al bol y la untamos a nuestro gusto con el chocolate por encima.
TIP GOLOSO: si eres muy fan del chocolate y no tienes problemas de colesterol o similares puedes cortar el bizcocho por la mitad y untarle también chocolate. Por encima del chocolate hechamos un poco de azucar de vainilla (lo venden en el mercadona) y queda mucho más bueno!
Después del emplatado quedará una cosa así:







jueves, 9 de octubre de 2014

Visita al jardín botánico de Barcelona

Hace unos dias, aprovechando que era gratis la entrada al jardín por ser fiestas de la Mercé en Barcelona he ido por la mañana a verlo. 
Aunque estan acabando de plantar nuevas especies de plantas, me ha parecido un sitio encantador y muy tranquilo. Una de las cosas que más me ha gustado, ha sido el hecho de que puedas visitar distintas plantas y arboles autoctonas de otras regiones algunas incluso muy lejanas. Entre los distintos bosques que había representados en el jardín, podiamos encontrar el bosque camario, cactus de arizona, arboles de los bosques de Asia, zonas de túndra...

A parte de las grandes explanadas llenas de plantas,también se podía observar junto a la entrada, un bonito jardín con lago, nenúfares y juncos.
 Pero como siempre, lo bueno se deja para el final. Por eso he dejado lo que a mí me gusto más que fue el jardín de los bonsais.
Algunos tenian sus réplicas aún más miniaturas. Y otros tenian flores y frutos. Fue una mañana muy productiva, ya que en dos horas nos recorrimos todo el parque de forma muy relajada. Si alguien se anima a ir la entrada valía unos 4€ y el primer domingo de cada mes es gratis. 


 

miércoles, 17 de septiembre de 2014

Lasaña de calabacín y pollo

Después de unos días de desfase con la comida lo mejor es alimentarse a base de verduras y pollo o pescado a la plancha, pero nadie dijo que tenía que ser de la forma tradicional. Es por eso que hoy voy a preparar por primera vez una lasaña pero no una convencional sino una muy saludable y sabrosa. Usando el calabacín laminado y pasado por la plancha con un poco de sal y pimienta y el pollo a la plancha con cebolla frita pasado por el picador para hacer el interior iremos mostrando paso a paso como prepararla. 
Los ingredientes para la preparación de la lasaña para dos personas son: 
- pollo a la plancha condimentado con ajo, perejil y pimienta (2 pechugas)
- calabacín laminado y hecho solo con aceite en la plancha ( un calabacín grande o dos pequeños) 
- una cebolla pochada 
- queso parmesano en polvo
- un poco de bechamel hecha con aceite, leche y harina
- condimentos 

Primero, cortamos a láminas no muy finas la pechuga de pollo y luego dividimos cada lámina en tres trozos condimentandola por una parte antes de ponerla en la paella. Luego, cuando la paella ya está caliente, ponemos el pollo por la parte condimentada y dejamos que se haga y luego tras condimentar el otro lado de la pechuga la giramos. No hace falta que esté muy hecha cuando las saquemos de la paella porque sino ,la masa que aremos posteriormente quedara muy seca. Tras hacer las dos pechugas de pollo, cortamos a láminas el calabacín previamente lavado porque vamos a conservarlo con piel. Tras pasar las láminas por la plancha con aceite pasamos a hacer la cebolla. Después de un rato de pochas la cebolla podemos pasar a los últimos pasos de la receta. 
Por una parte ponemos algunas láminas de calabacín en un recipiente para horno. Tendría que quedar más o menos así.
Por otra parte, cogemos el pollo y la cebolla y los picamos juntos en la picadora. 
También podemos añadir un poco de calabacín para darle un toque verde a la masa. Para qué quede más sabrosa la masa, vertemos la carne con las verduras picadas en la sartén y hacemos una pequeña bechamel con la masa.
Iremos rellenando con la masa y capas de calabacín el recipiente tal como se ve en las fotos. 
Finalmente acabamos con una capa de calabacín, un poco de bechamel y queso en polvo. 
Para qué le de un toque más sabroso ponemos un poco de aceite por encima y que ayudara a que se tueste mejor. Después de 5-10 minutos en el grill del microondas tendremos nuestra lasaña hecha. 
 Realmente estaba deliciosa y era un plato saludable y que hacía del convencional pollo a la plancha con verduras algo mejorado, diferente y mucho más sabroso. Así no es tan aburrido comer siempre lo mismo. 


lunes, 15 de septiembre de 2014

Last Day Valladolid, Peñafiel y Campaspero

Ayer último de visita a Valladolid y comida en el restaurante Mannix en Campaspero, Valladolid. Hicimos las maletas e hicimos la última visita a las plazas y calles principales del centro de la ciudad. Fue duro despedirse de ese sitio con un encanto especial y el cual te transmitía mucha tranquilidad. Puede que no sea la ciudad más popular de España pero sus ciudadanos, monumentos, edificios con encanto, puentes, zonas verdes e incluso restaurantes con forma de cúpula que por la noche se ilumina son algo digno de ver. A demás, el hotel ha ayudado mucho a que fuera una estancia tan agradable. Voy a mostrar unas fotos del centro de la ciudad para que veáis a que me refiero, porque realmente unido a la amabilidad de los habitantes de Pucela. Realmente lo único a lo que me costó acostumbrarme era la forma en la que conducían por la ciudad y la elegancia com la que vestían. 
Estas son vistas de la plaza del ayuntamiento en el centro de la ciudad. Y ahora os mostrare el restaurante Cúpula.
Era cómo un iglú pero mágico con todos esos colores por la parte de fuera. 

Por otra parte nuestro viage de vuelta nos llevo a Peñafiel un pueblo rústico y medieval, con mucha vegetación el río Duratón que pasa por medio del pueblo,  un castillo impresionante considerado una fortificación cristiana del medievo y una cuna de muchos buenos vinos como el Vega Sicilia o el Protos que se elaboran en esa comarca. 
En estas imágenes podemos ver el río Duratón pasando por el medio de un bosque en Peñafiel. 
En esta fotografía podemos ver un puente de madera que pasa por encima del río y desde el cual se obtiene una vista perfecta de unas casitas del pueblo y en lo alto, el castillo en todo su esplendor y muy bien conservado. 
Otro lugar famoso en Peñafiel es la Plaza del Coso donde se celebran corridas de toros en una plaza situada en medio de las casas. Las fiestas son del 5-7 de Setiembre pero nosotros no pudimos asistir. Pero sin embargo, vimos los restos de ella, con sus estructuras para proteger las puertas de las casas y las marcas en la arena que dejaron los toros. 
Como se puede apreciar, las casas eran un poco más rústicas que en Valladolid, pero estaban muy bien conservadas y algunas incluso tenían decoraciones de hierro en los balcones y decoraciones de madera como se puede apreciar en la tercera fotografía.
Como veis desde la plaza también había una gran vista del castillo en lo alto de la montaña. En el pueblo había casas y hoteles que habían aprovechado parte de la antigua muralla de Peñafiel o restos de antiguas iglesias medio derruidas. 


Finalmente nuestro viage hizo su última parada en Campaspero donde fuimos a comer en el famoso restaurante Mannix.  Este restaurante es famoso por su lechazo en el asador. 
De piel crujiente y sabrosa, pero con un interior tan tierno que se podía romper con tan sólo un plato encontramos al lechazo asado. Además iba acompañado con un jugo que le quedaba perfecto a la carne del lechal. Estaba buenísimo y solo al pensar en el momento de comérmelo me entran ganas de repetir haciendo otra vez el viage de siete horas hasta allí. Por suerte pude hacerle una foto al horno donde se hacían los lechazos. 
Realmente mereció la pena la visita a los hornos y la foto con el dueño del restaurante y que es a la vez el que asa los lechazos. Aunque en la carta había más platos, el que más veces salió de la cocina, fue sin duda el lechazo al horno. La comida en el Mannix fue el punto final a un puente de cuatro días con mi familia, centrado en la comida y el relax. 
Ah i no me podía dejar el postre! Una crema castellana muy parecida a la crema catalana que estaba buenísima! 

domingo, 14 de septiembre de 2014

Fiesta de San Lorenzo Valladolid 2014

En Valladolid entré el 5 y el 14 de septiembre se celebra la fiesta de la Virgen de San Lorenzo. En ellas es característico encontrar paradas con comida y bebida que sirven a muy buen precio, una tapa y una bebida por 2,50€. Lo que más gente pedía eran tapas de arroces o bocatas de calamares que estaban realmente buenos. 
En la primera foto podemos ver un bocata de calamares con alioli negro y en la segunda foto un arroz caldoso con gambas, calamares y pulpo. A parte de estas tapas más elaboradas y contundentes encontramos tostas, croquetas, patatas al mojo picón, raciones de gambas a la plancha, espetos, muchos tipos de arroces, bocatas de ternera o de pincho moruno con pimientos, hamburguesas...
Vimos una gran variedad de pinchos estos cuatro días que estuvimos, pero uno de los mejores pinchos que probamos también era el mejor pincho del 2014.

Encontramos también tapas dulces como el pastel típico de San Lorenzo, la teta de la novicia, gofres o crepes. Yo probé la crep de chocolate y almendra que estaba exquisita, hecha al momento y muy dulce.

Puede parecer que realmente en las fiestas no se hace nada más que comer pero también se bebe y mucho. Encontramos una bebida llamada "pucelita" hecha con tequila, moras ysprite por solo 1,50€! Realmente todo un chollo igual que los cubalitros entre 5-9€ o las cervezas, claras y lorenzitos (vino blanco con soda) a menos de 2€. Eso si estas bebidas eran en los chiringuitos de la calle, si querías algo más de calidad las copas en bares realmente chics estaban entre los 5-9€. Los más demandados por la gente eran los gintónics que estaban bastante bien preparados. 

Mientras buscábamos sitios donde beber algo encontramos según mi parecer el mejor bar musical de todo Valladolid. Su nombre era OHM y tenía un ambiente budista con luces tenues rojas, velas, sofás y una decoración muy elegante y étnica. 
 Realmente bonito verdad? Pero cómo eran fiestas, también se podía disfrutar de conciertos al aire libre en la plaza de la ayuntamiento. Nosotros pudimos ver el concierto de David Bisbal el primer día, música de los 80 el segundo y un concierto de Máxima FM el tercero. Estuvieron muy bien y alguna tarde había Dj's por la calle animando el ambiente.