Crystalised- The XX 080 outfit

Hola holaaa!! Ya estamos a media semana y se me ha pasado volandoo! Podría ser porque el lunes salí de fiesta a Nasty Mondays o porque ayer me dormí super tarde y despertarse a las 12 pues como que no te deja aprovechar mucho el día... Bueeno vamos a lo que vamos!!! Hoy quiero enseñaros el outfit que me puse para ir a la 080 el lunes y que lo encuentro muy cómodo y al basarse en una pieza principal y otras más neutras puedes hacer que te sirva para multiples ocasiones y eso es algo que se debe buscar en una prenda de ropa.

La prenda en cuestión son los pantalones culotte negros con estampado floral que veréis a continuación y de los que me enamore a primera vista. Son de hace unos dos meses más o menos y los compré en Puñl & Bear. 

En esta ocasión cree el outfit combinandolos con un top halter atado al cuello negro y unas sandalias de piel negras con suela de caucho y plataforma negra debajo.

El top tipo crop top negro considero que es un básico que queda bien siempre en todas las ocasiones y al ser con el cuello atado y la esoalda semi al aire le daba un poco distinto. Por otro lado los zapatos no eran las típicas sandalias negras sino que tenían velcro como los que llevabamos de pequeños y la suela que me encanta hacían que el zapato no fuera aburrido.

Os voy a dejar aquí las fotos que me hice en la open area de la 080.

Top: Subdued

Pantalon: Pull & Bear

Zapatos: Güell BcN

Gafas: Joe & Mr. Joe

Bolso: Jessica Simpson

PD: sí, lo que llevo en la mano es una botella de cava para los curiosos que se hayan fijado.

Y hasta aquí el post de hoy espero que os haya gustado y os probéis unos pantalones de este estilo porque lo digo de verdad son comodísimos, muy fresquitos, muy versátiles y una forma de ir un poco más arreglada sin que parezca que vas de gala!

Besitos,

M

080 Summer 2016 Celia Vela

Hola preciosoooosss espero que hayáis tenido un feliz lunes!!! Yo hoy he tenido un semi-buen-día y ha sido gracias a dos cosillas que me han pasado hoy. Esta mañana empezaba la 080 en el Instituto Nacional de Educación Física de Catalunya y era nada menos que la 18 edición!!! Y lo mejor de todo ha sido que he asistido al desfile de Celia Vela y eso me ha encantado. No sé como lo hago pero casi en todas las ediciones de la 080 desde la primera vez que fui he podido ir a algún desfile. La ilusión que esto me provoca, no es sólo por el hecho de asistir a un desfile y sentirme cómo me siento cuando estas ahí sino por ver flotar a las modelos y los modelos por la pasarela, ver los diseños creativos  y artísticos de los diseñadores y poder adquirir ideas para tu propio estilo. 

Aunque la moda no sea mi carrera desde pequeña que siento una pasión por ella y ir a estos sitios y tener la suerte de asistir a desfiles me devuelve a esa parte de mí. 

Este año he podido asistir al desfile de Celia gracias a un anuncio que colgó en su página de Facebook dónde podías ganar una entrada diciendo por que querías asistir. Así que sí, conseguí una entrada para mí y mi novio.

Esta foto es del inquietante momento antes del desfile y estaba tan emocionada que ni me reconocía. 

En el desfile de Celia Vela nos ha enseñado su colección de agosto a septiembre que saldrá a la venta a partir de agosto de este año. 

Celia cuando presentava el cartel del desfile de la colección mencionaba este texto "La inmediatez no parece una opción. La moda es efímera por naturaleza. Transgredir ha sido siempre un recurso creativo. Diseñar sin ser consciente del mundo para el que se diseña no parece sensato. Todos los caminos parecen llevarnos al mismo sitio. De agosto a septiembre. Más allá está, sólo, el futuro lejano... y una nueva cápsula esperando." 

Y es que creo que los diseños, las texturas, las contraposiciones de las piezas de ropa y los colores se pueden definir con él. En el desfile ha habido una degradación de colores; al principio todo era muy verde, luego con flores, blanco, burdeos y con tonos de negro. Ha habido prendas de ropa que me han encantado pero el must de la desfilada me han parecido los zapatos. Había zapatos altos y zapatos tipo alpargata de colores pero los mejores eran unos tacones con plataforma delantera que eran muy "Carrie Bradshow" para las que me entendáis, enserio, eran preciosos.

Os dejo aquí algunas fotos que he hecho y os dejaré a bajo el link con las fotos del fotógrafo de la 080, espero que os gusten.

No se aprecia muy bien pero los calcetines altos de las modelos llevaban flores y eran preciosos y en la foto se ven los tacones que os comentaba.

Y hasta aquii el post de hooy!!' espero que os haya gustadoo y os animéis a ir a la 080!!!

Besitoos

M

PD: no encontre el link de las fotos pero en el Facebook de la 080 Barcelona Fashion hay una carpeta entera llamada "18a edició 080 Barcelona Fashion- Celia  Vela" donde poder verlas. En la página de Face estan las fotos de los diseños de los demas desfiles también! Os recomiendo además que sigáis a Celia Vela en Facebook para ir enterandoos si os gusta de lo que va haciendo.

Descubriendo la Quinoa

Hola personitaas cómo os va el domingo? Espero no ser la única que disfruta demasiado poco de las vacaciones de verano y que los que no hayáis acabado exámenes lo hagáis pronto y tengáis mucha mucha suerteeee!

Hoy toca receta de un alimento que nunca había cocinado antes y es la quinoa. Fue un superalimento que se puso muy de moda hace un año y poco pero no estaba muy confiada con la idea de prepararlo pero la verdad es que fue genial. 

La verdad es que es un producto muy versatil que se puede usar en sopas, con verduras, cómo acompañamiento o cómo postre. Lo podemos encontrar en cualquier supermercado en forma de granos secos y posee un equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos. Posee pocas grasas, proteínas cómo la lisina, arginina e histisina que son buenas para el desarrollo. Por otro lado, es rica en minerales cómo el hierro, el calcio, el fósforo y vitaminas B, C, E, tiramina y rivoflavina y es pobre en grasas. Además como no contiene gluten es 100% apto para celiacos. 

Después de saber todo esto a quien no le entran ganas de prepararla? Asi que vamos a ello!!! 

Después de indagar un poco descubrí que se puede cocinar con agua, con caldo de pollo o cómo hice yo, con agua y medio avecrem. Tiene un tiempo medio de cocción de 15-20 minutos hasta que el grano se vuelva trasparente y se deben usar 3 partes de agua o caldo por 1 de grano de quinoa. Yo use de medida un vaso y fueron 112g de quinoa y 336g de agua para dos personas. 

Una cosa importante a tener en cuenta a la hora d ecocinar la quinoa es que se debe lavar para eliminar la saponina que contiene, para ello se enjuaga unos segundos bajo el chorro de agua fría, veremos que hace espuma por esa saponina. No se debe dejar en remojo más de unos minutos pues la saponina se depositaría en su superficie y no lograriamos eliminarla. 

Ahora que sabemos todo esto ya somos unos expertoos y es hora de COCINAR!

Para la receta necesitaréis:

-112g de quinoa

-1 zanahoria

-1 calabacín 

-media berenjena 

-1 cebolla

-336g de agua

-1/2 avecrem

-1/2 docena de espárragos 

Receta: 

Os voy a ser sincera, para mí lo más complicado fue lavar la quinoa y intentar no perder ningún grano por el camino. 

Primero de todo empezamos pesando la quinoa y posteriormente multiplicando el peso por tres que será el que usaremos de agua. 

Lavamos la quinoa unos segundos y de mientras hechamos medio avecrem en el agua donde haremos la quinoa. 

Cuando ya lo tenemos todo en la olla dejamos que se haga a fuego medio hasta que veamos que la quinoa se vuelve transparente y el agua se ha absorvido. En el caso de que os pase cómo a mí y os quede un poco dura hechad un poco más de agua y listo. 

Yo tenía miedo de que me quedara sosa hirviéndola sólo con agua y el resultado fue según palabras de mi madre "una paella sana". Mientras se hace la quinoa podéis ir cortando a cuadraditos o trocitos como más os guste las verduras y antes de hacerlas en la sarten pasarlas 2-3 minutos por el microondas con un poquito de aceite para que así sólo nos quede marcar la verdura en la sartén, usemos menos aceite y sea más rápido el proceso.

Así es cómo quedaron las verduras después del microondas y en la sartén sólo añadí un poco de pimienta pues yo no cocino con sal y un poquito más de aceite. 

Después de unos minutos las verduras quedaron hechas y doraditas; lustas para unirse a la quinoa.

Aunque como podéis ver tenía muy buena pinta por sí solo pensé en añadirle unas gambas para darle el punto final al plato.

Añadí 6 gambas por cabeza puesto que no quería añadir mucha más proteína al plato y lo principal era la quinoa y las verduras. Las cociné a la plancha con un poco de ajo y pimienta.

Y listo!! No recuerdo tardar más de 20-25 minutos en hacerlo todo así que realmente es un plato rápido, sencillo, nutritivo y super rico!!

Realmente animo a todo el mundo a provar la quinoa por todas sus propiedades, por la versatilidad de su uso y porque aunque sea un poco más caa que el arroz o la pasta convencional sale mucho a cuenta! Si no, preguntarselo a los mayas que ellos ya consumian este super alimento hace miles de años.

Bueno hasta aquí el post de hoy, espero qe os haya gustado y que os animéis a provar a hacer alguna receta como esta!!!

Muchos besiiitos y nos vemos prontoo!

M

Rocking nights part 1

Hola holaaa buenos diaas! Se que hace unas cuantas semanas que no escribía pero la verdad es que tampoco he hecho nada suuper interesante que no sea ir a la biblioteca y preparar exámenes. Tengo que decir que estoy muy enfadada ante el hecho de que el metro no pare de hacer vagas que hagan que los políticos no hagan nada y seamos la gente que los usa los que nos veamos afectados.

Después de esta crítica a nuestro sistema vamos a lo realmente interesante , mi planning de la noche del sábado. 

Primero fui a un concierto de una banda militar que tocaba un repertorio de canciones que iban desde paso dobles a Glenn Miller o la banda sonora de Star Wars. La verdad es que no se si fue el hecho de que hacía muchos años que no iba, la alfombra roja que había por las escaleras o lo genial que fue oír a la banda de tan cerca y en directo pero me encantó. Hubo una actuación en la que vino un grupo de sardanas y me gustó porque nunca había visto a un grupo de sardanas bailar en directo. 

Os dejo aquí unas cuantas fotos del palau y de la banda.

Y aquí os dejo una foto en pleno concierto de la banda de 63 músicos. Nos dijeron que en la segunda parte del concierto serían 90 en el escenario así que imaginaroslo, 90 músicos en directo tocando ahí. Si vi la primera parte y aluciné me imagino ese momento y me arrepiento de haberme ido a cenar.

Después de la visita-concierto en el Palau fuimos a un bar de tapas a tomar un chacolí y un pincho de salmón (soy una gran fan) y de jamón para ir entrando en contexto antes de cenar y no beber sin nada en el estómago. 

El local es uno que está cerca de la catedral del Mar en el Born y la verdad es que esta bastante bien aunque no es el sitio de pinchos que más me gusta.

Llegando ya a lo suculento y lo que me hace entrar hambre al recordarlo es el restaurante a que fuimos a cenar; el Senyor Parellada situado en C/ Argenteria,37, 08003 en Barcelona. No era la primera vez que íbamos pero si que hacía mucho tiempo desde la última.

El restaurante tiene dos plantas y cambió de dueño hace unos años pero aún así algunos de los antiguos trabajadores siguen ahí. Nos sentaron en la planta de arriba pintada toda de rojo y con detalles de molduras blancas y cuadros modernos en las paredes. Todas las ventanas de la planta daban a un patio interior del propio restaurante que recordaba a una villa.

La planta de abajo y las escaleras de arriba mantenian una decoración similar pero con tonos más claros y mesas más pequeñas. En la escalera de subida habia un espejo colocado de tal forma que te permitía ver las dos plantas y era un rincón realmente especial.

En lo que respecta a la comida debo decir que todo lo que probé estaba delicioso y no dudaría en volver a pedirlo.

Empezemos con los entremeses que pedimos para compartir mis padres y yo que eran unas croquetas (cómo no, las amo), un salmón marinado co aguacate y tomate y unos calamares. 

Debo decir que lo que más me gustó fueron las croquetas, estaban BUENISIMAS y eran gorditas y con un buen interior que era 0% bechamel pero aún así, el salmón también es mi debilidad y con el aguacate estaba delicioso. Los calamares los cogimos más por mi madre pero estaban super crugientes, nada chiclosos y con un rebozado perfecto. 

Ahora que ya os ha empezado a entrar el apetito os voy a enseñar los principales que pedimos; un cabrito al ajo, un bacalao con samfaina (que era el mio y estaba super super rico) y unos canelones.

El plato de mi madre es el primero y lo que acompaña al cabrito es a la derecha una pera y a la izquierda la cabeza de ajos. La segunda foto es la de mi bacalao que tanto la samfaina cómo el bacalao en sí estaban en su punto y la samfaina no estaba nada aceitosa y la última, la de los canalones que eran sólo dos pero super largos y aunque no son comparables a los de mi casa por navidad estaban bastante ricos.

Por último pedimos de postre una crema catalana y fue un error y no porque estubiera mala al contrario, estaba demasiado buena y una para tres personas era demasiado poco!!! Así que sí, la recomiendo encarecidamente pero pedir una cada uno!

Y hasta aquí el post de hoy espero que os haya gustado. En breves habrá otro pero contando que estoy de exámenes no se cuándo será ese breve pero estoy segura que os va a gustar. 

Besitos,

M